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2006.12.31 22:36

大晦日のタイトルがポテトアップルパイなんて・・
今日は久々に手づくりおやつを作りました。
おやつって言っても、実はまだ食べていないけれど。
20061231

初めてパイ作りに挑戦してみました。
冷凍パイシートを使おうと思ったんだけど、たまたま近所のスーパーに売っていたパイシートに卵黄が使われていて、卵アレルギーのさえさえも一緒に食べられるよう、自分で作ることにしました。
昨日の夕方から仕込み、今日の夕方焼き上げ。
焼きながら、バターのいい香りがたまらなかった。。。

毎年大晦日の夕飯は、ダンナさま実家にて年越しそばを食べます。
そばの後でみんなで食べようと思っていたけれど、お腹いっぱいになっちゃって、ポテトアップルパイなんて重たいものの入る余地なし。
ホールで焼くケーキは味見ができないから、うまく焼けたかどうかは明日のお楽しみ。

2006年お世話になったみなさま、ありがとう!
また明日からの2007年も宜しくお願いいたします

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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